Cuptoare de pizza pe lemne

Descoperiți arta gătitului tradițional cu ajutorul cuptoarelor noastre din cărămidă. Vitcas oferă o gamă extinsă de cuptoare pe lemne, pentru pâine și pizza, de calitate superioară, disponibile în variantă prefabricată, precum și toate materialele necesare dacă alegeți să vă construiți propriul cuptor pe lemne. Materialele includ mortar refractar pentru cuptoare exterioare, cărămizi refractare și materiale termoizolante. Toate cuptoarele pe lemne se montează relativ rapid și ușor, după cum demonstrează materialele video de pe site-ul nostru. Cuptoarele de pizza pe lemne sunt disponibile într-o gamă variată de dimensiuni, astfel încât să puteți alege modelul potrivit utilizării dorite și aspectului grădinii sau bucătăriei profesionale. De la cuptoarele clasice din cărămidă până la modelele versatile din piatră și lut, avem soluții pentru orice pasionat de gătit. Cuptorul pe lemne este ideal pentru gătirea lentă în aer liber și poate intensifica aroma de fum a preparatelor. În plus, Vitcas oferă o gamă variată de accesorii pentru completarea cuptorului de pâine și pizza, inclusiv mănuși din piele termorezistentă, termometre, elemente pentru coșul de fum, coș de fum cu pălărie și clapetă de tiraj, soclu pentru cuptorul de pizza, palete pentru pizza, perie cu racletă, ușă din fontă cu geam pentru cuptor, ușă metalică pentru cuptor, tăvi conice și dreptunghiulare, precum și coșuri pentru grătar.

  1. outdoor pizza oven
    Rating:
    97%
    Cuptor pe lemne VITCAS pentru pâine și pizza
    Preț special 8.643,57 RON 7.263,50 RON Preț obișnuit 17.374,00 RON 14.600,00 RON

    Cuptorul pe lemne Vitcas Pompeii pentru pâine și pizza este un cuptor tradițional, cu formă de cupolă, pentru utilizare la interior sau exterior. Fabricat în Marea Britanie din materiale refractare de înaltă calitate, este modelul original din seria Pompeii, perfect pentru uz casnic, pentru coacerea pâinii artizanale sau prepararea pizzei autentice la foc de lemne.

    Mai multe
  2. Wood fired brick outdoor pizza oven
    Rating:
    100%
    Cuptor de pizza mare din cărămidă - VITCAS-L
    Preț special 8.643,57 RON 7.263,50 RON Preț obișnuit 17.374,00 RON 14.600,00 RON

    Cuptorul de pizza din cărămidă pentru exterior Vitcas-L este un cuptor mare pe lemne, conceput pentru gătit autentic în aer liber. Fabricat din cărămizi refractare durabile și material refractar, reține temperaturi ridicate pentru coacerea pizzei, a pâinii și a preparatelor gătite lent, cu aromă tradițională. Livrat în patru secțiuni ușor de asamblat, este ideal pentru terase, bucătării de exterior și zone de grădină pentru gătit în aer liber.

    Mai multe
  3. Outdoor Pizza Oven VITCAS
    Rating:
    100%
    Cuptor de pizza de exterior - Vitcas
    Preț special 4.300,07 RON 3.613,50 RON Preț obișnuit 5.212,20 RON 4.380,00 RON

    Cuptorul de pizza de exterior pe lemne Vitcas Casa este un cuptor compact, fabricat în Regatul Unit, conceput pentru grădini și terase cu spațiu limitat. Perfect pentru cei care doresc să se bucure acasă de gătit autentic pe lemne, Casa se asamblează rapid și este ușor de utilizat, fiind ideal pentru coacerea pizzei, a pâinii și a altor preparate în orice spațiu exterior.

    Mai multe
  4. Cuptor pe lemne VITCAS Pompeii 100
    Rating:
    100%
    Cuptor pe lemne VITCAS Pompeii 100
    Preț special 11.249,67 RON 9.453,50 RON Preț obișnuit 21.717,50 RON 18.250,00 RON

    Vitcas Pompeii 100 este un cuptor tradițional pe lemne, de calitate premium, perfect pentru coacerea pizzei și a pâinii, precum și pentru fripturi preparate în mod autentic. Proiectat pentru utilizare la interior sau la exterior, este ideal pentru familii, pasionați de gastronomie și pentru oricine apreciază mesele împreună cu invitații. Cu spațiu pentru coacerea simultană a 3–5 pizza mici, este un element central excelent pentru petreceri în grădină, întâlniri de weekend sau gătit zilnic în familie.

    Mai multe
  5. Cuptor compact pentru pizza din cărămidă - VITCAS-S
    Rating:
    95%
    Cuptor compact pentru pizza din cărămidă - VITCAS-S
    Preț special 5.038,46 RON 4.234,00 RON Preț obișnuit 13.030,50 RON 10.950,00 RON

    Cuptor exterior pentru pizza din cărămidă refractară de șamotă Vitcas-S - compact, eficient și ușor de instalat. Acest cuptor tradițional pe lemne este proiectat pentru asamblare minimă și se potrivește perfect în grădini și pe terase, fiind o alegere excelentă pentru locuințele cu spațiu exterior limitat.

    Mai multe
  6. Kit pentru cuptor de pizza de exterior
    Rating:
    100%
    Kit pentru cuptor de pizza de exterior

    Starting at 17,37 RON 14,60 RON

    Kitul Vitcas pentru cuptor de pizza pe lemne de exterior conține toate produsele Vitcas esențiale pentru construirea propriului cuptor de pizza pe lemne. Acest kit complet oferă tot ce aveți nevoie pentru a construi un cuptor pe lemne, ideal pentru gătitul în aer liber și pentru amenajarea spațiului din grădină.

    Mai multe
  7. Vitcas Double Casa
    Rating:
    100%
    Vitcas Double Casa
    Preț special 7.774,87 RON 6.533,50 RON Preț obișnuit 9.555,70 RON 8.030,00 RON

    Aduceți gătitul autentic pe lemne în grădina dumneavoastră cu Vitcas Double Casa – un cuptor de pizza de exterior în formă de tunel, conceput pentru gust, capacitate și simplitate. Fabricat în Marea Britanie din materiale refractare de înaltă calitate, acest cuptor puternic coace până la 4 pizza simultan și se asamblează în doar câțiva pași.

    Mai multe
  8. Cuptor pe lemne pentru pizza și pâine - Pompeii 120
    Rating:
    100%
    Cuptor pe lemne pentru pizza și pâine - Pompeii 120
    Preț special 12.987,07 RON 10.913,50 RON Preț obișnuit 26.061,00 RON 21.900,00 RON

    Vitcas Pompeii 120 este un cuptor pe lemne pentru pizza și pâine, realizat tradițional, cu formă de cupolă, proiectat de specialiști pentru utilizare la interior sau exterior. Fabricat în UK, acest cuptor combină performanța autentică de coacere cu durabilitatea de nivel comercial. Fie că organizați reuniuni mari de familie sau coaceți pentru clienți în restaurante, pizzerii, brutării ori la festivaluri, Pompeii 120 este construit pentru rezultate constante, la capacitate mare.

    Mai multe
  9. Cuptor VITCAS Pompeii 140
    Rating:
    100%
    Cuptor VITCAS Pompeii 140
    Preț special 14.463,86 RON 12.154,50 RON Preț obișnuit 27.798,40 RON 23.360,00 RON

    Vitcas Pompeii 140 este un cuptor pe lemne tradițional, extra mare, cu formă de cupolă, construit pentru coacere autentică. Perfect atât pentru spații interioare, cât și exterioare, răspunde cerințelor bucătarilor amatori și profesioniștilor deopotrivă — ideal pentru restaurante, bucătării de grădină, evenimente gastronomice și festivaluri.

    Mai multe
  10. OC - mortar refractar pentru cuptoare de exterior
    Rating:
    100%
    OC - mortar refractar pentru cuptoare de exterior
    începând de la 109,43 RON 109,43 RON Preț obișnuit 173,66 RON 145,93 RON

    Mortarul refractar Vitcas pentru cuptoare de pizza de exterior este un mortar cu priză hidraulică, conceput pentru rostuirea la exterior a cărămizilor refractare în aplicații precum cuptoare de pizza, grătare, afumători, cuptoare de pâine, vetre de foc și alte aplicații la temperaturi înalte. Acest tip de mortar refractar pentru exterior este insolubil în apă, rezistent la ploaie și îngheț și se întărește fără a necesita căldură.

    Mai multe
  11. Vatră de foc din beton prefabricat
    Rating:
    100%
    Vatră de foc din beton prefabricat
    începând de la 1.890,70 RON 1.890,70 RON Preț obișnuit 3.031,76 RON 2.547,70 RON

    Vatră de foc gata realizată, din beton rezistent la temperaturi înalte, care va deveni cu siguranță punctul central al terasei sau grădinii dumneavoastră. Funcționează și ca sursă confortabilă de căldură, și ca echipament de gătit pentru preparate delicioase la foc deschis. Vatra de foc din beton prefabricat Vitcas este alegerea ideală pentru oricine dorește să adauge frumusețe și funcționalitate spațiului exterior.

    Mai multe
  12. Termometru cu sondă pentru cuptor de pizza 0–500 °C
    Termometru cu sondă pentru cuptor de pizza 0–500 °C
    Preț special 130,22 RON 109,43 RON Preț obișnuit 260,61 RON 219,00 RON

    Termometrul cu sondă Vitcas pentru cuptoare de pizza și pâine se montează adânc în interiorul cuptorului. Potrivit pentru cuptoare de pâine și pizza de interior și exterior. Termometrul cu sondă pentru cuptor rezistă la temperaturi foarte ridicate, până la 500 °C. Are un cadran ușor de citit, cu afișaj în °C și °F, pentru control optim al coacerii.

    Mai multe
  13. Arc pentru cuptor de pizza de exterior
    Rating:
    100%
    Arc pentru cuptor de pizza de exterior
    Preț special 599,40 RON 503,70 RON Preț obișnuit 868,70 RON 730,00 RON

    Arcul pentru cuptor Vitcas este o secțiune turnată de arc din beton refractar, ideală pentru construcția propriului cuptor pe lemne pentru pizza sau pâine. Se utilizează excelent împreună cu cărămizile noastre refractare Vitcas. Pentru cuptoare tip tunel în formă de D.

    Mai multe
  14. Arc pentru ușă de cuptor de pizza de exterior
    Arc pentru ușă de cuptor de pizza de exterior
    Preț special 599,40 RON 503,70 RON Preț obișnuit 868,70 RON 730,00 RON

    Secțiune turnată cu arc pentru ușă Vitcas, destinată instalării în cuptoare de pizza sau de pâine pe lemne. Fabricată din beton refractar rezistent la temperaturi înalte. Componenta ideală pentru construirea propriului cuptor împreună cu cărămizile refractare Vitcas.

    Mai multe
  15. HPS - șapă termorezistentă
    Rating:
    100%
    HPS - șapă termorezistentă
    începând de la 145,93 RON 145,93 RON Preț obișnuit 260,53 RON 218,93 RON

    Șapă refractară, un produs asemănător cimentului, rezistentă la 1400 °C. Pentru utilizare la interior și exterior. Este destinată șapelor pe zidărie și realizării cărămizilor refractare de schimb pentru cuptoare, șeminee, grătare și cuptoare pentru pizza. Protejează materialele vulnerabile, expuse riscului de deteriorare din cauza temperaturilor ridicate.

    Mai multe
  16. Perie și racletă pentru cuptor de pizza
    Perie și racletă pentru cuptor de pizza
    Preț special 347,40 RON 291,93 RON Preț obișnuit 434,27 RON 364,93 RON

    Peria cu racletă Vitcas pentru cuptor de pizza este ideală pentru curățarea cuptoarelor de exterior pe lemne pentru pizza și pâine. Are un cap de perie lat de 10" (254 mm) și un mâner din lemn de esență tare de 40" (1016 mm), cu vârf metalic. Mânerul din lemn de esență tare, rezistent la căldură, asigură utilizarea în siguranță, iar capul rigid al periei oferă o performanță de curățare puternică.

    Mai multe
  17. Set de cărămizi refractare pentru arc, 17 bucăți
    Rating:
    100%
    Set de cărămizi refractare pentru arc, 17 bucăți
    Preț special 369,20 RON 310,25 RON Preț obișnuit 521,22 RON 438,00 RON

    Set de cărămizi refractare pentru arc Vitcas – dimensiune 230 mm x 114 mm x 54 mm -> 76 mm. Setul este format din 17 cărămizi refractare pentru arc, care pot fi utilizate pentru formarea arcului deschiderii ușii unui cuptor de pizza pe lemne sau pentru construirea bolții unui cuptor în formă de tunel.

    Mai multe
  18. Mănuși din piele rezistente la căldură
    Rating:
    100%
    Mănuși din piele rezistente la căldură
    Preț special 86,79 RON 72,93 RON Preț obișnuit 173,74 RON 146,00 RON

    Mănușile Vitcas rezistente la căldură sunt ideale pentru aplicații la temperaturi ridicate, precum cuptoare de pâine și pizza, sobe multicombustibil, vetre de foc pentru exterior, șeminee, focare deschise și grătare. Fabricate din piele premium, oferă protecție optimă împotriva căldurii și flăcărilor, sporind siguranța și confortul în timpul utilizării.

    Mai multe
  19. Tub de coș de fum cu pălărie și clapetă de tiraj
    Tub de coș de fum cu pălărie și clapetă de tiraj
    Preț special 694,88 RON 583,93 RON Preț obișnuit 868,62 RON 729,93 RON

    Tubul de coș de fum cu pălărie și clapetă de tiraj este conceput pentru utilizare cu cuptoarele de pizza Vitcas de exterior, pe lemne. Oferă multiple avantaje, inclusiv reducerea pierderilor de căldură prin coș, permițând menținerea căldurii în cuptor pentru mai mult timp. Astfel, puteți găti mai multe preparate fără a fi nevoie să ardeți lemn suplimentar, îmbunătățind atât eficiența, cât și confortul în utilizare.

    Mai multe
  20. Vitcas Casa soclu pentru cuptor de pizza
    Rating:
    100%
    Vitcas Casa soclu pentru cuptor de pizza
    Preț special 521,14 RON 437,93 RON Preț obișnuit 868,70 RON 730,00 RON

    Soclul izolator din beton Vitcas pentru cuptorul de pizza pe lemne Casa oferă o bază solidă și durabilă pentru cuptoare de exterior pe lemne, ridicându-le la o înălțime mai comodă pentru gătit. Este compatibil atât cu cuptoarele Vitcas Casa, cât și cu Double Casa pentru pâine și pizza, oferind stabilitate și ușurință în utilizare sporite. 

    Mai multe
  21. Termometru de cuptor cu suport 0 °C-500 °C
    Rating:
    93%
    Termometru de cuptor cu suport 0 °C-500 °C
    Preț special 86,79 RON 72,93 RON Preț obișnuit 173,66 RON 145,93 RON

    Termometrul de sine stătător VITCAS pentru cuptoare de pâine și pizza este conceput să reziste la temperaturi de până la 500 °C, fiind perfect pentru cuptoare pe lemne pentru pâine și pizza, atât de interior, cât și de exterior. Datorită cadranului ușor de citit, acest termometru oferă măsurători precise ale temperaturii, asigurând condițiile ideale de gătire pentru cele mai bune rezultate de fiecare dată.

    Mai multe
  22. Ușă din fontă cu geam pentru cuptor, cu termometru
    Rating:
    90%
    Ușă din fontă cu geam pentru cuptor, cu termometru
    Preț special 1.303,05 RON 1.095,00 RON Preț obișnuit 2.597,41 RON 2.182,70 RON

    Ușile premium Vitcas din fontă pentru cuptoare de pizza/pâine au geam termorezistent și termometru integrat cu afișaj dublu în °C și °F. Sunt potrivite pentru temperaturi de 0-500 °C. Geamul termorezistent este livrat într-un cadru de montaj, iar ușa este prevăzută cu o clapetă glisantă de aer. Cumpărați și o soluție de curățare pentru geamul sobelor pentru îndepărtarea funinginii și a gudronului de pe ușile cuptorului

    Mai multe
  23. Cot pentru tubulatură de coș de fum la 45 de grade
    Cot pentru tubulatură de coș de fum la 45 de grade
    Preț special 260,53 RON 218,93 RON Preț obișnuit 347,40 RON 291,93 RON

    Cotul din oțel inoxidabil la 45 de grade prelungește canalele de evacuare ale coșului de fum la un unghi de 45 de grade și are diametru de 100 mm, fiind compatibil cu pălărie de coș și clapetă de tiraj. Proiectat pentru cuptoare exterioare pe lemne pentru pizza și pâine, este destinat utilizării cu o țeavă de prelungire de 1 metru pentru a direcționa eficient fumul departe de zona de gătire.

    Mai multe
  24. Burlan drept pentru coș de fum 1 m
    Rating:
    100%
    Burlan drept pentru coș de fum 1 m
    Preț special 260,53 RON 218,93 RON Preț obișnuit 347,40 RON 291,93 RON

    Secțiunea dreaptă de prelungire pentru coș de fum, cu lungimea de 1 metru, este fabricată din oțel inoxidabil și prelungește vertical tubulatura de evacuare a fumului. Compatibilă cu coturi de coș de fum la 90 și 45 de grade, este concepută special pentru cuptoare de exterior pe lemne pentru pâine și pizza.

    Mai multe
Page
pe pagină

Cuptoare de pizza pentru interior, de uz casnic și profesional

În magazinul nostru puteți cumpăra un cuptor de pizza care poate fi instalat în interior, cu respectarea normelor privind evacuarea fumului și a reglementărilor în construcții. Datorită gamei variate de dimensiuni, puteți alege cuptorul potrivit pentru spațiul disponibil. Cuptoarele noastre pe lemne, izolate pentru o eficiență ridicată, sunt ideale atât pentru spații restrânse, cât și pentru grădini mari. Indiferent dacă locuiți la casă sau administrați un restaurant, pizza de calitate profesională preparată în cuptoarele noastre va încânta orice gurmand prin gustul său tradițional. Descoperiți secretul coacerii artizanale cu ajutorul cuptoarelor noastre din zidărie, perfecte pentru pâine, pizza și multe alte preparate.

Cuptoare pe lemne Vitcas

Imaginați-vă o seară răcoroasă petrecută alături de prieteni în jurul cuptorului încins din lut, așteptând o pizza perfectă, cu blat crocant și brânză topită. Cuptoarele noastre nu sunt doar aparate pentru gătit, ci devin punctul central al întâlnirilor și al amintirilor create împreună. Aroma unică oferită de cuptoarele din lut și chirpici conferă preparatelor un gust distinct, transformând fiecare cină cu prietenii într-o ocazie memorabilă.

Nu vă limitați la a găti – creați. Descoperiți arta gătitului pe lemne și transformați fiecare experiență culinară. Nu mai așteptați. Consultați oferta noastră, cumpărați chiar astăzi un cuptor de pizza și transformați mesele în familie cu ajutorul unui cuptor de pizza din cărămidă, în care fiecare pizza devine o capodoperă!

De ce să alegeți un cuptor de pizza pe lemne Vitcas?

Indiferent dacă alegeți primul cuptor de pizza, înlocuiți un cuptor existent sau planificați construirea propriului cuptor de grădină, gama Vitcas include modele pentru spații restrânse, grădini mari și bucătării profesionale.

Combinația dintre materialele refractare de înaltă calitate, izolația eficientă și construcția robustă contribuie la reducerea pierderilor de căldură și la obținerea unor rezultate constante la gătit.

De la carne și legume gătite lent până la pizza de calitate profesională, cu blat crocant, brânză topită și aromă autentică de fum, un cuptor de pizza pentru grădină Vitcas poate transforma gătitul în aer liber într-o parte memorabilă a meselor în familie și a întâlnirilor cu prietenii.

Nu mai așteptați. Consultați oferta noastră și cumpărați chiar astăzi un cuptor de pizza!

Întrebări frecvente

Cum aleg dimensiunea potrivită pentru un cuptor de pizza pe lemne?

Alegeți dimensiunea în funcție de spațiul disponibil pentru instalare, numărul de persoane pentru care gătiți de obicei și cantitatea de alimente pe care doriți să o preparați simultan. Cuptoarele compacte sunt potrivite pentru grădini mici și utilizare casnică ocazională, iar modelele mai mari oferă o suprafață de gătit generoasă pentru întâlniri sau bucătării profesionale. Înainte de a lua o decizie, verificați dimensiunile exterioare, capacitatea vetrei de coacere și dimensiunea necesară a bazei de susținere.

Poate fi instalat în interior un cuptor de pizza pe lemne?

Da, anumite cuptoare pe lemne pot fi instalate în interior dacă montajul respectă reglementările aplicabile privind construcțiile, ventilația și evacuarea fumului. Este necesar un sistem adecvat de coș de fum pentru evacuarea în siguranță a gazelor de ardere din zona de gătit. Poate fi necesară consultarea unui specialist pentru a confirma distanțele de siguranță, traseul coșului de fum și cerințele de protecție împotriva incendiilor aplicabile amplasamentului ales.

Este mai bine să cumpăr un cuptor prefabricat sau să îl construiesc de la zero?

Un cuptor prefabricat se montează, de regulă, mai repede, în timp ce un proiect realizat în regie proprie oferă mai mult control asupra dimensiunii, formei și finisajului. Construirea unui cuptor necesită materiale refractare compatibile, inclusiv cărămizi refractare, mortar refractar pentru cuptoare exterioare și izolație termică pentru temperaturi înalte. Alegerea optimă depinde de experiența dumneavoastră în construcții, timpul disponibil și preferința pentru un model standard sau o structură personalizată.

Ce se poate găti într-un cuptor pe lemne în afară de pizza?

Un cuptor pe lemne poate fi folosit pentru mult mai mult decât pizza: pentru coacerea pâinii, prepararea cărnii și a legumelor la cuptor, afumarea alimentelor și gătirea lentă a diferitelor feluri de mâncare. Căldura acumulată permite utilizarea mai multor metode de preparare pe măsură ce cuptorul se răcește treptat după reducerea sau îndepărtarea focului. La prepararea pizzei, temperatura intensă ajută la obținerea unui blat crocant, menținând în același timp aluatul ușor și aerat. Folosiți vase adecvate și monitorizați temperatura interioară, deoarece fiecare tip de aliment necesită condiții termice diferite.

Ce accesorii sunt utile pentru un cuptor de pizza pe lemne?

Printre accesoriile utile se numără paleta pentru pizza, termometrul pentru cuptor, mănușile termorezistente, peria de curățare și un coș de fum configurat corect. Termometrul ajută la monitorizarea condițiilor de coacere, iar paleta și peria facilitează manevrarea alimentelor și întreținerea vetrei cuptorului. Accesoriile suplimentare, precum ușile pentru cuptor, tăvile, coșurile pentru grătar sau soclul de susținere, trebuie alese în funcție de modelul cuptorului și metoda de gătit.

Este cuptorul pe lemne mai bun decât un cuptor de pizza pe gaz sau electric?

Cel mai bun cuptor de pizza depinde de stilul de gătit preferat, spațiul disponibil și tipurile de combustibil pe care le puteți utiliza. Un cuptor de pizza pe gaz sau electric poate oferi un control simplu al temperaturii, în timp ce modelul pe lemne păstrează ritualul tradițional al aprinderii focului și conferă preparatelor o aromă autentică de fum. Folosiți lemn de esență tare, uscat și bine asezonat, pentru o ardere mai curată și rețineți că stăpânirea controlului temperaturii poate necesita puțină practică. Indiferent dacă alegeți un cuptor complet asamblat sau vă construiți propriul cuptor de pizza, analizați modul în care intenționați să îl utilizați înainte de a lua o decizie.

Cum prepar corect pizza și cum curăț cuptorul pe lemne?

Pentru pizza în stil napolitan, urmăriți ca piatra să atingă o temperatură de aproximativ 400–450 °C și rotiți pizza la fiecare 20–30 de secunde pentru o coacere uniformă și un blat crocant. După utilizare, lăsați cuptorul să se răcească complet înainte de curățare. Îndepărtați cenușa cu fărașul și peria, răzuiți cu atenție reziduurile de pe piatră și nu folosiți apă sau detergenți chimici pentru curățarea pietrei de pizza.